Sleeboom – Café & schöne Dinge

Wo Kaffee auf Inselgefühl trifft
Anschrift
Inhaberin: Nina Sleeboom
Neue Straße 31
26757 Borkum
Tel. 0 49 22 / 924 79 00
Webseite ansehen
Öffnungszeiten

Do. bis Di.: 10:00 – 17:00 Uhr
Mi.: Ruhetag


Küche

Café

Spezalitäten:

Kaffeespezialitäten; hausgemachter Cheesecake; frische Waffeln; hausgemachte Kuchen- und Backwaren; Zimtschnecken Frühstück in entspannter Atmosphäre; ausgewählte Geschenk- und Dekorationsartikel („schöne Dinge“)

Am Ausklang der Borkumer Fußgängerzone, dort wo die Franz-Habich-Straße mit ihren Einkaufsmöglichkeiten endet, gibt es einen Ort, an dem der Duft von frisch gemahlenem Kaffee, ofenfrischen Zimtschnecken und entspannter Inselatmosphäre aufeinandertreffen: das Sleeboom.

Das helle und freundliche Café verbindet modernen nordischen Charme mit echter Herzlichkeit und ist längst ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Gäste. Hier geht es nicht um Hektik, sondern um Genuss, Qualität und kleine Auszeiten vom Alltag. Ob zum ausgiebigen Frühstück, für eine Pause beim Stadtbummel oder einfach, um bei einer Tasse Kaffee das Treiben in der Fußgängerzone zu beobachten: Bei Sleeboom findet jeder seinen Lieblingsplatz.

Besonderen Wert legt das Team auf echtes Handwerk. Vieles wird von Hand gerührt, gemixt und aufgebrüht. Die Kaffeespezialitäten entstehen an der Siebträgermaschine und verwöhnen mit vollem Aroma. Dazu gibt es hausgemachte Kuchen, frische Waffeln und die wohl begehrtesten Zimtschnecken der Insel. Sie werden jeden Morgen ofenfrisch und von Hand gerollt zubereitet. Wer eine davon ergattern möchte, sollte nicht zu lange warten, denn die Nachfrage ist groß.

Nach einem Einkaufsbummel, einem Spaziergang durch die Flaniermeile oder einfach zwischendurch bietet Sleeboom den perfekten Ort, um kurz zur Ruhe zu kommen. Die gemütliche Atmosphäre, das stilvolle Ambiente und die persönliche Gastfreundschaft laden dazu ein, einen Moment länger zu bleiben, das bunte Treiben zu beobachten und das besondere Inselgefühl zu genießen.

Wer seinen Kaffee lieber unterwegs trinken oder sich noch ein Stück Kuchen für den Strandspaziergang mitnehmen möchte, kann viele Angebote auch ganz unkompliziert to go genießen.

Sleeboom steht für ehrlichen Genuss, handwerklich zubereitete Spezialitäten und entspannte Inselmomente. Ein Ort, an dem Kaffee, Gemütlichkeit und Borkumer Lebensgefühl auf besonders schöne Weise zusammenfinden.

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