Es gibt auf Borkum viele schöne Orte, um die Brandung zu beobachten und den Sonnenuntergang zu genießen – doch kaum ein Platz verbindet Aussicht, Atmosphäre und Nähe zum Meer auf so besondere Weise wie die Terrasse des Restaurants WATERMANN im STRANDHOTEL VierJahresZeiten. Direkt über der Strandpromenade am Nordstrand genießen Gäste hier den freien Blick auf die Nordsee direkt über dem Wasser.
Begehrter Logenplatz für Genießer
Gerade in den sommerlichen Abendstunden sind die Plätze auf der Terrasse heiß begehrt. Paare, Familien und Gruppen genießen hier die besondere Atmosphäre aus Meeresrauschen, frischer Brise und spektakulären Sonnenuntergängen.
Genuss mit Aussicht – innen wie außen
Auch im Inneren des Restaurants setzt sich dieses besondere Erlebnis fort: Großzügige Panoramafenster holen die Weite der Nordsee ins Restaurant und sorgen selbst bei windigem Wetter für lichtdurchflutete Plätze mit direktem Blick aufs Wasser.
Regionale Küche auf hohem Niveau
Das Restaurant WATERMANN überzeugt zudem mit einer gehobenen, regional-internationalen Küche. Das Küchenteam verarbeitet frische, saisonale Produkte – bevorzugt aus der Region – und überrascht täglich mit wechselnden Angeboten. Ob Kürbis, Queller, Pfifferlinge oder Spargel: Die Zutaten stehen stets im Einklang mit der jeweiligen Jahreszeit. Ergänzt wird das Angebot durch hochwertige Fleisch- und Fischspezialitäten sowie durch abwechslungsreiche vegetarische und vegane Gerichte.
Entspannt genießen –
auch am Nachmittag
Am Nachmittag lädt das WATERMANN zum Verweilen ein: bei einem Cocktail auf der Terrasse mit Blick auf das Meer – oder, bei frischer Brise, im warmen Innenbereich mit Panoramablick. Kleine Gerichte aus der Tapas-Karte runden das Angebot perfekt ab.
Tipp: Bar SEEWIEFKE im INSELHOTEL VierJahresZeiten
Schauen Sie einmal in der Bar SEEWIEFKE im Schwesterhotel INSELHOTEL VierJahresZeiten vorbei. Hier gibt es klassische und moderne Drinks, hochwertige Spirituosen und Biere. Backsteinwände, Holzgebälk und gemütliche Sessel schaffen eine, einladende Atmosphäre, die durch Kunstwerke und Urlaubslektüre für entspannte Stunden abgerundet wird.
