Es gibt auf Borkum einige wunderschöne Plätze, an denen die Brandung des Meeres und der malerische Sonnenuntergang beobachtet werden können. Einer davon befindet sich oberhalb der Strandpromenade am Borkumer Nordstrand im Strandhotel VierJahresZeiten. In lauschigen Abendstunden sind auf der Terrasse die Plätze heiß begehrt. Pärchen und Familien, Träumer und Genießer freuen sich hier über die einmalige Aussicht und die einzigartige Atmosphäre.
An diesem herrlichen maritimen Standort befindet sich das Restaurant im Strandhotel VierJahresZeiten, welches sich durch seine gehobene regional- internationale Küche auszeichnet. Hier speisen Sie in luxuriösem Ambiente mit Blick auf die Nordsee, den Strand und die Seehundsbänke.
Das Küchenteam sorgt dafür, dass frische Produkte des saisonalen Marktes und nach Möglichkeit aus der Region in der Küche verarbeitet werden. Täglich wechselnde Angebote und aktualisierte Speisenkarten garantieren ständig frische jahreszeitliche Produkte. So finden Kürbis, Queller, Pfifferling, Spargel und Co. stets Vorrang während der jeweiligen Saison. Die Kombination mit Fleisch- und Fischspezialitäten aus der Region aber auch ständig wechselnde Angebote für Veganer runden das Speisenangebot ab, sodass für jeden etwas dabei ist.
Am Nachmittag empfiehlt sich der Genuss leckerer Kuchen, wahlweise auf der Terrasse mit Blick auf das Meer und die Seehundsbänke oder bei Wind auch im Restaurant an den Panoramafenstern im Warmen. Dazu bieten sich der Ostfriesentee, die spezielle VierJahresZeiten Torte sowie die klassische Ostfriesentorte an.
Das freundliche Servicepersonal führt Sie auch gerne in die Besonderheiten der ostfriesischen Teezeremonie ein. Das ganzjährig geöffnete Restaurant garantiert Ihnen ein gehobenes kulinarisches Erlebnis, gepaart mit einem fantastischen Ausblick aufs Meer…